カンキセン

星屑ロンリネス

ここぞのカレー

晩ごはん・カレー ・おくらとキャベツのサラダ ・舞茸おあげ人参の味噌汁郵便局のキャンペーンでもらったカレールーがあったので、使わねば、と思って今日はカレー曜日でした。カレーは作るのが楽なごはんとしてよく挙げられているけど、じゃがいもの皮剥く…

レベル1

今日の晩ごはん・豚の生姜焼き、キャベツ ・大根とこんにゃくと人参の煮物(母作) ・おくら納豆 ・舞茸おあげ人参の味噌汁 ・もち麦ごはん昨日まで実家に帰っていたので、母が煮物つくって持たせてくれました。なんでこんなにも味がしみこんでいるんだろう!…

冷蔵庫整理

今日の晩ごはん ・プルコギ(焼くだけのやつ) ・大根とおあげの煮たやつ ・白菜の塩昆布浅漬け ・ほうれん草と舞茸のおつゆ ・白いごはん久しぶりの白いごはん。もち麦を入れ忘れた! 大根、初めて米のとぎ汁で下茹でしてから煮てみたんだけど、大根くささみ…

トリニダード・トバゴ

昨日の晩ごはん ・そぼろ親子丼 ・三つ葉とツナの和え物 ・とうふ、納豆、めかぶ ・白菜とおあげの味噌汁仕事をしていたら、何故かなか卯のことを思い出して、そこからは親子丼のことしか考えられなくなって大変でした。 すこし濃かったのでも少し調味料減ら…

ひさしぶり

気がつけば12月になっている、すごくはやいなーなんて思っていたら日記は9月から止まったままでした、あれれ旅行でイタリアとフランスに行ったり、仕事のことでバタバタして心身ともに不調になったり、10月11月はほんと何食べて生きてましたっけ…?という感…

いためものたち

今日のばんごはん・牛肉と空芯菜のオイスターソース炒め ・こんにゃくねじって煮たやつ ・納豆 ・玉ねぎと玉子のスープ ・もち麦ごはん空芯菜が久しぶりに100円だったので、冷凍庫にあった牛肉とにんにくと炒めました。最高の味がしました。油ちょっととにん…

粘り勝ち

今日の晩ごはん・買ってきた唐揚げ、レタス ・モロヘイヤおかかポン酢 ・肉じゃが(残り物:ほとんど肉なし) ・きのこのバター醤油炒め ・なめことねぎの味噌汁 ・もち麦ごはん唐揚げが食べたくなって、コロッケのおいしいお肉屋さんで買ってきたら唐揚げもお…

季節はずれごはん

昨日の晩ごはん ・肉じゃが ・きゅうりのナムル ・きのこのバター醤油炒め ・春菊とおあげの味噌汁 ・もち麦ごはんじゃがいもに芽がでる前にはやく使わねば…と焦ってつくった肉じゃが、なんだか秋冬みたいな献立になり申した。でもきゅうりは冬にあんまり使…

ぜったい

今日は帰ったら絶対に卵焼きを食べたい!と思いながら日中の仕事をしていたのに、帰ってきたら卵焼きのことをすっかり忘れてソファでひと眠りしてしまった。起きたら火を使うのが面倒になって、冷蔵庫にあったオクラ(茹でてある)とポテトサラダをもりもり…

つもりつもって

今日の晩ごはん ・ピラフ(ベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、にんじん) ・サラダ(水菜、レタス、ミニトマト、オリーブ、ゆでたまご) 今日は風呂場を磨かなければならなかったので品数少ない晩ごはん… なにかと理由をつけては楽なほうに逃げるとい…

茶色い

昨日の晩ごはん ・鯖の味噌煮 ・もやしナムル ・えのきの梅和え ・出し巻き卵 ・わかめと玉ねぎのスープ ・もち麦ごはん冷蔵庫と冷凍庫にあった「はやく使い切らなければならないもの」を結集させて作ったら、なんだか茶色い晩ごはんになりました。鯖、塩ふ…

おヴォンだったよ

昨日の晩ごはん・プルコギ ・春菊のおひたし ・もやしナムルと切っただけトマト ・たまごスープ ・ごはんお盆休みで実家に帰っていたので昨日からまた自炊再開。実家ででっかいトマトと、父のよく行くゴルフ場のおばちゃんが育てたという春菊をもらったので…

すいすいすい

昨日の晩ごはん ・牛肉とエリンギのオイスターソース炒め ・レタスとトマト ・なすの煮浸し ・納豆 ・わかめと春雨スープ ・もち麦ごはん八百屋さんがお盆休み前のセールだよォ〜と言っていたけど茄子は別に値段がいつもと変わらなくて、すこし残念だったけ…

ウリ科ばかり

こないだの晩ごはん・豚バラズッキーニ卵炒め ・かぼちゃサラダとレタスとトマト ・きゅうりの塩昆布ナムル ・味噌汁(椎茸、えのき、にんじん、おあげ) ・もち麦ごはん きゅうりはウリ科キュウリ属、ズッキーニはウリ科カボチャ属、かぼちゃもウリ科カボチャ…

はじめてのプルコギ

今日の晩ごはん・プルコギとレタス ・ピーマン糸こん ・豆腐とアボカドのかわりばんこサラダ ・椎茸とたまごのスープ ・もち麦ごはん 味のついた状態で売ってるお肉を初めて買ってみました。味がついてるだけじゃなくてニンニクの芽も入ってる、ワオうれしい…

らくらいのうなぎ

8月の雷といえば、メレンゲの「8月、落雷のストーリー」という曲があってこれはとても良い曲です などとしみじみしている場合ではない、なんと7月が終わってしまった。バタバタしているうちに部屋は荒れ果て、ごはんは極限まで手抜きし、果ては熱を出して寝…

無印キッチンペーパーホルダーにカバーをつけた話

前に無印良品でキッチンペーパーホルダーを買ったんだけど、とても使いやすい。 余計なパーツを全てそぎ落としました!というのが全面に押し出されていて、磁石だから手軽に設置できるし(テープで貼り付けるタイプとかはややこしいよな…)、目立たないし、す…

一品まつり

最近のごはん その1 ・キーマカレーっぽいもの ・トマト山盛りサラダひき肉を炒めて玉ねぎとエリンギのみじん切りも炒めて、トマト缶投入して、カレー粉と家にあった香辛料たちを適当にワサワサ入れて水分飛ばしたら完成。 キーマカレーって本当はどうやって…

おなじサラダ

おととい ・麻婆豆腐 ・レタスとトマトとスライス玉ねぎ ・わかめ春雨スープ ・もち麦ごはん きのう ・そぼろ親子丼 ・レタスとトマトとスライス玉ねぎ ・おあげとわかめの味噌汁 暑くてよくわからなくなって2日連続でまったく同じ内容のサラダをしてしまっ…

バードウォッチング長靴を買った

会社の外掃除のときにデッキブラシ使うと靴がどろどろになるし、なぜか庭の穴に落ちたりするのでいい感じの長靴が欲しいな〜と思っていて、ついにゲットしました。 箱かわいい。 野鳥の会のバードウォッチング長靴。 足は25cmくらいで、LOFTで試し履きしたら…

ポテトコロッケをみながら

晩ごはんをひとりで食べながら、なんとなくさみしくなってテレビをつけたらきょうの料理がやってたのでポテトコロッケを見ながら生姜焼きを食べるという謎の行いをしました。・豚生姜焼き ・なめこの卵とじ ・糸こんにゃくとピーマンの炒め煮 ・味噌汁(もや…

白パスタ

なんだか体調があまりよろしくなかったので今日はお昼ごはんみたいな晩ごはんしらすおろしパスタ! わたしが全幅の信頼をよせている白ごはん.comというサイトのやつを作りました これ▼ 基礎から事細かに書いてあるし写真も多くてわかりやすいし美味しそうだ…

装飾動物

暑くなって薄着になったので首につける何かと腕につける何かが欲しいなぁ、と思って街をうろうろしていたら、素敵なものがたくさんあるけど私のような不精者でもつけられそうなやつはあんまりなくて、これならいい感じにつけられるかもしれない!と思ったサ…

お勉強

今日の晩ごはん ・牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め、レタス、ミニトマト ・ズッキーニのガーリックソテーしらすのせ ・千切り大根ともやしのナムル ・ほうれん草と豆腐の味噌汁 ・もち麦ごはん ズッキーニのやつは、これを作りました▼ とても好きな味だったの…

ありがてえありがてえ

昨日の晩ごはん・豚キムチ(にら、もやし) ・大根のしなしなサラダ ・ちくわとひじきの煮物 ・豆腐とほうれん草の味噌汁 ・もち麦ごはんお祝いでもらったスライサーを使って大根サラダをしました。わたしがスライサー買おうとしてるのをこのブログをみて知っ…

バンシャク

友達たちがお祝いに、とプレゼントをくれて、そのもらったお酒と冷酒グラスで昨日は晩酌をしました。特別なお味がしました、ありがたや〜ありがたや〜 遅めにスーパーに行ったらお刺身が半額になっていて小躍りして2パック買いました。今日は眠たいから帰っ…

サバ味噌

昨日の晩ごはん・サバ味噌煮 ・もやしとニラのナムル ・納豆 ・キムチ春雨スープ ・ごはん(冷凍してあったやつ)メインに味噌を使っているとき(味噌炒めやら味噌煮やら)は、このまま味噌汁を作ってよいのだろうか…という風に悩んでいつもたまごスープやワカメ…

鶏つくねばかり作ってる気がする

昨日の晩ごはん・梅たれの大葉鶏つくね ・にらたま ・竹輪とひじきの煮物 ・えのきと玉ねぎの味噌汁 ・もち麦ごはん 鶏、なんかいろいろ混ぜたらちょっとうまくできたのでメモ。【タネ】 鶏ムネ挽肉 300g ざくざく切った大葉 大きめ10枚分 粗く砕いた麩 5個…

暑い日メニュー

昨日のばんごはん・釜あげしらす丼 ・納豆おくら ・チーズのせ豆腐 ・たまごスープ(にんじん、えのき)じめじめして暑くて、火をなるべく使いたくないな…と思ってごはんをつくったら、のせるだけメニューになって、短い時間で完成してめでたしめでたしという…

すり鉢を買った

すり鉢ほしいな〜、どこかにすり鉢落ちてないかな〜、などと思いながら近所を歩いていたら古道具屋さんがあって、店先にすり鉢がひとつあって、お店の人に、おいくらですか、とたずねたらば400円とのことだったので、買いました。お店の人が、すり鉢って普通…

焼きそば弁当作戦

今週のお弁当火曜日 ・やきそば(キャベツ、にんじん、ピーマン、ウインナー) 木曜日 ・からあげ(冷食) ・にらバーグ ・だし巻きたまご ・ピーマンと白滝の炒め煮 ・枝豆 ・ゆかり十六穀ごはんに梅干し 焼きそば弁当が楽すぎて、危うく木曜も焼きそば弁当にな…

映画をみながらごはん未遂

今日の晩ごはん・豚なすピーマンにんじんの味噌炒め ・塩もみ胡瓜と釜揚げしらす ・レタスとミニトマトとかにかまと大葉のサラダ ・豆腐のおすまし ・十六穀ごはん レンタルしてきたコメディ映画をみながら晩ごはんを食べるということをしたんだけど、なんだ…

ながいものにまかれる

昨日の晩ごはん・長芋と豚肉の炒め物 ・きゅうりとかにかまの胡麻ナムル ・ひじき煮たやつ ・味噌汁(おあげ、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく) ・十六穀ごはん とろろが食べたくて長芋買ったけど、予定変更して炒め物になりました。炒め物にするとシャクシャク…

カレーはおかわりするという前提

日曜日の晩ごはんもりもり盛っても、結局おかわりしたくなっちゃうのがカレーなので、最初はすこしだけ盛ることにして、それでおかわりして、ちょうど良いじゃないか、とするとおなかが痛くならずに済むなぁと最近気がつきました。 カレーは食べ過ぎると香辛…

タタキできない

今日のばんごはん・かつお刺身と新玉ねぎ ・オクラ納豆 ・ひじきの煮たやつ(にんじん、はんぺん、おあげ) ・なめことわかめの味噌汁 ・十六穀ごはん かつおのタタキ食べたいよな!と思ってスーパーに行ったら、かつおのタタキの刺身状態のやつは売ってるのに…

スニーカーブルース

しばらく前に日記に書いたと思うけど、足の人差し指の先のほうに人生初の魚の目ができて、皮膚科でもらったシールみたいなのを貼ったり、歩き方変えてみたり、なんじゃかんじゃしたけど治らなくて、大変困っておりました。シールみたいなやつには、皮膚を柔…

いろいろごはん

昨日の晩ごはん・にらバーグ、レタスとトマト ・ほうれん草の胡麻和え ・冷奴に新玉ねぎスライスのせ ・味噌汁(椎茸にんじんねぎ) ・ごはん日記書くのお久しぶりである、なんだか5月はやいよ、2月よりはやく感じるよなんでだろ新玉ねぎがうまいので食べまく…

るんるん器

今日の晩ごはん・牛じゃが玉ねぎのコチュジャン炒め ・もやしにんじんナムル ・冷やしトマトと新玉ねぎサラダ ・椎茸と菜っ葉のたまごスープ ・ごはん ゴールデンウイークは実家に帰ったり遊びまくったり飲酒したり洗濯をしまくったりしていたら終わりました…

あわててインスタント味噌汁

今日の晩ごはん・肉詰めピーマン ・チリビーンズ ・余ったたまごで謎のたまご ・サラダ(レタス、新玉ねぎ、ミニトマト、アボカド) ・インスタント味噌汁 ・ごはん なんかいろいろしてたら時間配分ミスって、スープ作れないな〜となって、インスタント味噌汁…

しゃけなのかさけなのか

今日の晩ごはん・鮭焼いたやつ ・きゅうりとわかめの酢の物 ・じゃがいものきんぴら ・ピーマンと糸こんにゃくの炒め煮 ・豆腐とにらとたまごのスープ ・ごはん ピーマンと糸こんにゃくのやつと、じゃがいものきんぴらがなんか似たような味になってしまった…

じゃがいもってすぐ芽でる

今日の晩ごはん・鶏肉とキャベツのガーリックバター炒め ・じゃがいものきんぴら ・冷奴 ・きゅうりとわかめの酢の物 ・味噌汁(にんじん、椎茸、カブの葉) ・ごはん じゃがいも、ちょっと忘れるとドーンと芽が出ています、まあ置いといたらそら芽も出ますわ…

思ひ出春キャベツ

今日の晩ごはん・豚肉たまねぎの甘辛炒め ・千切りキャベツとミニトマト ・かぶとおあげの炊いたやつ ・きゅうりの梅しそおかか和え ・にらじゃが味噌汁 ・ごはん 東京出てきて、一人暮らしを始めて、料理ろくにできるのなくて、なんにもうまくできなかった…

しっちゃかめっちゃか

昨日の晩ごはん・赤魚の煮付け ・茄子の南蛮漬け ・ちぎったレタス ・ごはん魚、お皿に入れるときに崩壊したのでビジュアルがえらいことになっています、つらいかなしいおいしい…。ごはんを作っている途中で恋人から今日ごはんいらないの連絡がきて、じゃあ…

月曜オイスター

今日の晩ごはん・牛肉とかぶのオイスターソース炒め ・レタスとミニトマト ・もやしとニラの胡麻まみれナムル ・わかめと玉ねぎの汁物 ・ごはんいつもと同じじゃつまらないなと思って横から撮ってみたけど別に普通だった。べつにフツー。若者かよて。 大きな…

1000時間睡眠したい

昨日の晩ごはん・牛丼 ・さつまいもでポテサラとレタス ・ピーマンと糸こんの炒め煮 ・豆腐とわかめとネギの味噌汁 どうしてもポテトサラダが食べたかったけど、あんまりじゃがいもが安くない日だったのでさつまいもでしました。今日はじゃがいも安いみたい…

ナスミックエクスプローラー

今日の晩ごはん・鶏肉となすの南蛮煮 ・ピーマンと糸こんの炒め煮 ・海苔チーズおんやっこ ・にんじんえのきおあげの味噌汁 ・ごはん とりとなすのやつはこれを作りました▼ ごはんがすすむ!!鶏肉となすの南蛮煮 by meg526 [クックパッド] 簡単おいしいみんな…

ネギトロ祭り

昨日の晩ごはん ・ネギトロ丼 ・春菊おひたし ・大根とにんじんの塩昆布和え ・味噌汁(厚揚げ、えのき、にんじん) 海苔のせすぎてなんかようわからんようになってる…この下に大葉もいるのよ…というか海苔をもうちょっと繊細な感じで切れたらよかったんだと思…

いろいろべんとう

おひるのべんとう・しそ巻きたまご ・枝豆さしたやつ ・のり塩バターエリンギ ・ソースカツとチーズつくね(冷食) ・大根とにんじんの塩昆布和え ・わかめごはんしそ、いっぱい入ったやつ買ってしまったので(また)、消費しようと思っていつものだし巻きたまご…

始祖鳥

日曜日に桜咲いてるかなァと言って公園に行ったらきれいに咲いていたので写真を撮ったのだけど、写真に撮るよりちょくせつ目で見たほうがきれいだな、残念だけど、それでいいような気もするよな。 はてさて、 今日の晩ごはん・しそ鶏つくねバーグ ・きゅうり…

煮た鰈

おとといと昨日のごはん、ひとりだったのをいいことに3食すべてがやっつけで、 食パン(ブルーベリージャム) ↓ スーパーのお弁当(肉がドーンのやつ) ↓ たまごかけごはん ↓ カフェオレ ↓ パン屋さんのパン(3つ) ↓ レトルトのパスタ(大盛り) という感じで炭水化…