カンキセン

イタリア旅行で買ってきたドライトマトをずっと放置していたので、こりゃいかんと思っていろいろ調べてオイル漬けにすることにしました デデーン 瓶と箸を煮沸消毒しておく→自然乾燥ワインビネガーを入れたお湯を沸かす、とあったけどワインビネガーがなかったのでちょっと米酢入れときました、米酢…たぶん問題なし…と思わ…