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カンキセン

星屑ロンリネス

トリニダード・トバゴ


昨日の晩ごはん

・そぼろ親子丼
・三つ葉とツナの和え物
・とうふ、納豆、めかぶ
・白菜とおあげの味噌汁

仕事をしていたら、何故かなか卯のことを思い出して、そこからは親子丼のことしか考えられなくなって大変でした。
すこし濃かったのでも少し調味料減らしたらよかったのかな、次はもうちょっと薄めにしたい
煮すぎて煮詰まってしまったという可能性もある…どうなんだろう

メモ

鶏ひき肉 250g
ねぎ 適当
たまご 3つ
みりん 大さじ4
醤油 大さじ2
酒 大さじ2

▲つぎ作るときはこれで作ってみることにするYO

電車がこないYO