保存食使おう週間

晩ごはん

・ドライトマトとアンチョビのパスタ
・豆腐サラダ

長いこと眠っているドライトマトのオイル漬けだけど、味は変わらずおいしいので保存食サイコーという気分。そういえば今年はそら豆のオイル漬けしなかったな…

木綿豆腐を軽く水切りして、レタスの上にのっけて明太子ドレッシングをかけてたべたらスーパーおいしいのではまりそうであります。

だるくて今日はほんとにだめだめだったので明日はがんばりましょう。月末ゲツマツゥ〜

蓼食う虫もすきずき

晩ごはん

・昨日のカレー
・ちぎったレタス
・ズッキーニのサラダ
・インスタントお味噌汁

カレーはまだけっこうあります、梅雨時期の2日目カレーは心配になるけど私は強靭なおなかの持ち主なので大丈夫です。
母が用事で東京にきて、ズッキーニをくれた(父のゴルフ友達が作っているらしい)のでズッキーニがたくさんあります、うれしいな。
炒め物、ラタトゥイユ、味噌汁、と夢は無限に広がるけれど、白ごはん.comにおいしそうなのがアップされてたからやってみた

ズッキーニが細めだったのでにんじん多めで。ぽりぽりしていて生のズッキーニもおいしい！新しい食べ方であるなぁ

雨で洗濯がぜんぜんできないのでどうしましょう。

突然のカレー

昨日の晩ごはん

・カレー
・レタス
・インスタントお味噌汁

パスタをする計画だったけど夫がお昼にパスタを食べていたので晩はカレーになりました。セブンイレブンでカレールーを買ってきてもらいました。
2食パスタってありかなあ、でも2食白米というのはザラにあるからなあ、どうなんでしょうなあ。
にんじんは家になかったのでなんか色が足りない気がするけどおいしかったです。
今晩もカレーということが決定しているのでとても気楽です。

いまも買えずのバルサミコ

晩ごはん

・豚冷しゃぶ(レタス、トマト、玉ねぎスライス)
・しらすときゅうりとわかめ酢の物
・しいたけとネギの味噌汁

深夜3時くらいに台所に吸盤フックでつるしてある玉子焼き用フライパンが落下してすごい音がして目が覚めて、その後眠れなかったのでいま猛烈にねむたい。
猛烈にねむたいので、晩ごはんにお米を食べるのを忘れました。ひとりごはんだから誰もつっこんでくれないままごはんが終わったよ。なんてこと。

豚冷しゃぶに何をかけるかを考えないまま家に帰ってきてしまったけど、最近はまっているこれ

リケンの和風バルサミコドレッシングをかけて食べたらとてもおいしかったです。このドレッシングうまい、わりとなんにでも合う。
バルサミコ酢ってすごく気になるけど全然使いきれない気がするので買えずにいる。インターネットで検索しても、何かと混ぜてソースとしてかける、みたいなのが多いみたい。白米に合うおかずみたいなのはないのかな。おしゃれおつまみじゃ絶対使いきれないよー、たすけてー
まだ買ってないのでたすけても何もないのだけど

なにはともあれ絶望的にねむたい

NEOしらす丼

晩ごはん

・納豆しらす丼
・なめことわかめの味噌汁

釜揚げしらすはそのまま食べるのが一番好きなんだけど、せっかくたくさんいただいたのでいろいろな食べ方をしてみようと思って、いつものしらす丼に納豆とたまごを加えてみた。

たまごを白身と黄身にわけて、納豆に白身を混ぜてふわふわにして、あったかいごはんの上にどーん。
その上に釜揚げしらすをどーん。
周りに大葉を千切りにしたやつをぱらぱら。
それから真ん中に黄身をどーん。

おいしくないわけがない組み合わせなんだけど、おいしかったです。(語彙力2)

茶色い晩ごはん

晩ごはん

・牛焼き肉(たまねぎ、エリンギ)
・もやしピリ辛おかか和え
・なめことわかめの味噌汁
・もち麦ごはん

買い物をしなかったら茶色いごはんになりました。
冷蔵庫にあるものを使い尽くそう計画が始動したので、調味料も使おうとおもってお肉などを焼き肉のたれで炒めたらおいしかったです。手軽でよいよい
久しぶりにちゃんと味噌汁もつくったぞー

みそしるなしめし

晩ごはん

・豚バラ大根
・もやしピリ辛おかか和え
・レタスとトマト
・もち麦ごはん

いつも、もやしナムルしちゃうので何か別の味…と思ったら冷蔵庫にあったよ豆板醤！
ということで、もやしを湯がいて粉末鶏ガラスープの素と豆板醤で味付け。なんか物足りない…と思って乾物チームの棚で発見されたかつお節を大量投入したらいい感じになりました！こりゃうめえ！
インスタントすら面倒だったので味噌汁はなしです、まあこんな日もアルヨネ〜、こんな日だらけだよね

ああ、唐突に磯遊びしたい！
わたしはいつも磯遊びしたい！