カンキセン

星屑ロンリネス

食べる

茶色い

昨日の晩ごはん ・鯖の味噌煮 ・もやしナムル ・えのきの梅和え ・出し巻き卵 ・わかめと玉ねぎのスープ ・もち麦ごはん冷蔵庫と冷凍庫にあった「はやく使い切らなければならないもの」を結集させて作ったら、なんだか茶色い晩ごはんになりました。鯖、塩ふ…

おヴォンだったよ

昨日の晩ごはん・プルコギ ・春菊のおひたし ・もやしナムルと切っただけトマト ・たまごスープ ・ごはんお盆休みで実家に帰っていたので昨日からまた自炊再開。実家ででっかいトマトと、父のよく行くゴルフ場のおばちゃんが育てたという春菊をもらったので…

すいすいすい

昨日の晩ごはん ・牛肉とエリンギのオイスターソース炒め ・レタスとトマト ・なすの煮浸し ・納豆 ・わかめと春雨スープ ・もち麦ごはん八百屋さんがお盆休み前のセールだよォ〜と言っていたけど茄子は別に値段がいつもと変わらなくて、すこし残念だったけ…

ウリ科ばかり

こないだの晩ごはん・豚バラズッキーニ卵炒め ・かぼちゃサラダとレタスとトマト ・きゅうりの塩昆布ナムル ・味噌汁(椎茸、えのき、にんじん、おあげ) ・もち麦ごはん きゅうりはウリ科キュウリ属、ズッキーニはウリ科カボチャ属、かぼちゃもウリ科カボチャ…

はじめてのプルコギ

今日の晩ごはん・プルコギとレタス ・ピーマン糸こん ・豆腐とアボカドのかわりばんこサラダ ・椎茸とたまごのスープ ・もち麦ごはん 味のついた状態で売ってるお肉を初めて買ってみました。味がついてるだけじゃなくてニンニクの芽も入ってる、ワオうれしい…

らくらいのうなぎ

8月の雷といえば、メレンゲの「8月、落雷のストーリー」という曲があってこれはとても良い曲です などとしみじみしている場合ではない、なんと7月が終わってしまった。バタバタしているうちに部屋は荒れ果て、ごはんは極限まで手抜きし、果ては熱を出して寝…

一品まつり

最近のごはん その1 ・キーマカレーっぽいもの ・トマト山盛りサラダひき肉を炒めて玉ねぎとエリンギのみじん切りも炒めて、トマト缶投入して、カレー粉と家にあった香辛料たちを適当にワサワサ入れて水分飛ばしたら完成。 キーマカレーって本当はどうやって…

おなじサラダ

おととい ・麻婆豆腐 ・レタスとトマトとスライス玉ねぎ ・わかめ春雨スープ ・もち麦ごはん きのう ・そぼろ親子丼 ・レタスとトマトとスライス玉ねぎ ・おあげとわかめの味噌汁 暑くてよくわからなくなって2日連続でまったく同じ内容のサラダをしてしまっ…

白パスタ

なんだか体調があまりよろしくなかったので今日はお昼ごはんみたいな晩ごはんしらすおろしパスタ! わたしが全幅の信頼をよせている白ごはん.comというサイトのやつを作りました これ▼ 基礎から事細かに書いてあるし写真も多くてわかりやすいし美味しそうだ…

お勉強

今日の晩ごはん ・牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め、レタス、ミニトマト ・ズッキーニのガーリックソテーしらすのせ ・千切り大根ともやしのナムル ・ほうれん草と豆腐の味噌汁 ・もち麦ごはん ズッキーニのやつは、これを作りました▼ とても好きな味だったの…

ありがてえありがてえ

昨日の晩ごはん・豚キムチ(にら、もやし) ・大根のしなしなサラダ ・ちくわとひじきの煮物 ・豆腐とほうれん草の味噌汁 ・もち麦ごはんお祝いでもらったスライサーを使って大根サラダをしました。わたしがスライサー買おうとしてるのをこのブログをみて知っ…

バンシャク

友達たちがお祝いに、とプレゼントをくれて、そのもらったお酒と冷酒グラスで昨日は晩酌をしました。特別なお味がしました、ありがたや〜ありがたや〜 遅めにスーパーに行ったらお刺身が半額になっていて小躍りして2パック買いました。今日は眠たいから帰っ…

サバ味噌

昨日の晩ごはん・サバ味噌煮 ・もやしとニラのナムル ・納豆 ・キムチ春雨スープ ・ごはん(冷凍してあったやつ)メインに味噌を使っているとき(味噌炒めやら味噌煮やら)は、このまま味噌汁を作ってよいのだろうか…という風に悩んでいつもたまごスープやワカメ…

鶏つくねばかり作ってる気がする

昨日の晩ごはん・梅たれの大葉鶏つくね ・にらたま ・竹輪とひじきの煮物 ・えのきと玉ねぎの味噌汁 ・もち麦ごはん 鶏、なんかいろいろ混ぜたらちょっとうまくできたのでメモ。【タネ】 鶏ムネ挽肉 300g ざくざく切った大葉 大きめ10枚分 粗く砕いた麩 5個…

暑い日メニュー

昨日のばんごはん・釜あげしらす丼 ・納豆おくら ・チーズのせ豆腐 ・たまごスープ(にんじん、えのき)じめじめして暑くて、火をなるべく使いたくないな…と思ってごはんをつくったら、のせるだけメニューになって、短い時間で完成してめでたしめでたしという…

すり鉢を買った

すり鉢ほしいな〜、どこかにすり鉢落ちてないかな〜、などと思いながら近所を歩いていたら古道具屋さんがあって、店先にすり鉢がひとつあって、お店の人に、おいくらですか、とたずねたらば400円とのことだったので、買いました。お店の人が、すり鉢って普通…

焼きそば弁当作戦

今週のお弁当火曜日 ・やきそば(キャベツ、にんじん、ピーマン、ウインナー) 木曜日 ・からあげ(冷食) ・にらバーグ ・だし巻きたまご ・ピーマンと白滝の炒め煮 ・枝豆 ・ゆかり十六穀ごはんに梅干し 焼きそば弁当が楽すぎて、危うく木曜も焼きそば弁当にな…

映画をみながらごはん未遂

今日の晩ごはん・豚なすピーマンにんじんの味噌炒め ・塩もみ胡瓜と釜揚げしらす ・レタスとミニトマトとかにかまと大葉のサラダ ・豆腐のおすまし ・十六穀ごはん レンタルしてきたコメディ映画をみながら晩ごはんを食べるということをしたんだけど、なんだ…

ながいものにまかれる

昨日の晩ごはん・長芋と豚肉の炒め物 ・きゅうりとかにかまの胡麻ナムル ・ひじき煮たやつ ・味噌汁(おあげ、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく) ・十六穀ごはん とろろが食べたくて長芋買ったけど、予定変更して炒め物になりました。炒め物にするとシャクシャク…

カレーはおかわりするという前提

日曜日の晩ごはんもりもり盛っても、結局おかわりしたくなっちゃうのがカレーなので、最初はすこしだけ盛ることにして、それでおかわりして、ちょうど良いじゃないか、とするとおなかが痛くならずに済むなぁと最近気がつきました。 カレーは食べ過ぎると香辛…

タタキできない

今日のばんごはん・かつお刺身と新玉ねぎ ・オクラ納豆 ・ひじきの煮たやつ(にんじん、はんぺん、おあげ) ・なめことわかめの味噌汁 ・十六穀ごはん かつおのタタキ食べたいよな!と思ってスーパーに行ったら、かつおのタタキの刺身状態のやつは売ってるのに…

いろいろごはん

昨日の晩ごはん・にらバーグ、レタスとトマト ・ほうれん草の胡麻和え ・冷奴に新玉ねぎスライスのせ ・味噌汁(椎茸にんじんねぎ) ・ごはん日記書くのお久しぶりである、なんだか5月はやいよ、2月よりはやく感じるよなんでだろ新玉ねぎがうまいので食べまく…

るんるん器

今日の晩ごはん・牛じゃが玉ねぎのコチュジャン炒め ・もやしにんじんナムル ・冷やしトマトと新玉ねぎサラダ ・椎茸と菜っ葉のたまごスープ ・ごはん ゴールデンウイークは実家に帰ったり遊びまくったり飲酒したり洗濯をしまくったりしていたら終わりました…

あわててインスタント味噌汁

今日の晩ごはん・肉詰めピーマン ・チリビーンズ ・余ったたまごで謎のたまご ・サラダ(レタス、新玉ねぎ、ミニトマト、アボカド) ・インスタント味噌汁 ・ごはん なんかいろいろしてたら時間配分ミスって、スープ作れないな〜となって、インスタント味噌汁…

しゃけなのかさけなのか

今日の晩ごはん・鮭焼いたやつ ・きゅうりとわかめの酢の物 ・じゃがいものきんぴら ・ピーマンと糸こんにゃくの炒め煮 ・豆腐とにらとたまごのスープ ・ごはん ピーマンと糸こんにゃくのやつと、じゃがいものきんぴらがなんか似たような味になってしまった…

じゃがいもってすぐ芽でる

今日の晩ごはん・鶏肉とキャベツのガーリックバター炒め ・じゃがいものきんぴら ・冷奴 ・きゅうりとわかめの酢の物 ・味噌汁(にんじん、椎茸、カブの葉) ・ごはん じゃがいも、ちょっと忘れるとドーンと芽が出ています、まあ置いといたらそら芽も出ますわ…

思ひ出春キャベツ

今日の晩ごはん・豚肉たまねぎの甘辛炒め ・千切りキャベツとミニトマト ・かぶとおあげの炊いたやつ ・きゅうりの梅しそおかか和え ・にらじゃが味噌汁 ・ごはん 東京出てきて、一人暮らしを始めて、料理ろくにできるのなくて、なんにもうまくできなかった…

しっちゃかめっちゃか

昨日の晩ごはん・赤魚の煮付け ・茄子の南蛮漬け ・ちぎったレタス ・ごはん魚、お皿に入れるときに崩壊したのでビジュアルがえらいことになっています、つらいかなしいおいしい…。ごはんを作っている途中で恋人から今日ごはんいらないの連絡がきて、じゃあ…

月曜オイスター

今日の晩ごはん・牛肉とかぶのオイスターソース炒め ・レタスとミニトマト ・もやしとニラの胡麻まみれナムル ・わかめと玉ねぎの汁物 ・ごはんいつもと同じじゃつまらないなと思って横から撮ってみたけど別に普通だった。べつにフツー。若者かよて。 大きな…

1000時間睡眠したい

昨日の晩ごはん・牛丼 ・さつまいもでポテサラとレタス ・ピーマンと糸こんの炒め煮 ・豆腐とわかめとネギの味噌汁 どうしてもポテトサラダが食べたかったけど、あんまりじゃがいもが安くない日だったのでさつまいもでしました。今日はじゃがいも安いみたい…

ナスミックエクスプローラー

今日の晩ごはん・鶏肉となすの南蛮煮 ・ピーマンと糸こんの炒め煮 ・海苔チーズおんやっこ ・にんじんえのきおあげの味噌汁 ・ごはん とりとなすのやつはこれを作りました▼ ごはんがすすむ!!鶏肉となすの南蛮煮 by meg526 [クックパッド] 簡単おいしいみんな…

ネギトロ祭り

昨日の晩ごはん ・ネギトロ丼 ・春菊おひたし ・大根とにんじんの塩昆布和え ・味噌汁(厚揚げ、えのき、にんじん) 海苔のせすぎてなんかようわからんようになってる…この下に大葉もいるのよ…というか海苔をもうちょっと繊細な感じで切れたらよかったんだと思…

いろいろべんとう

おひるのべんとう・しそ巻きたまご ・枝豆さしたやつ ・のり塩バターエリンギ ・ソースカツとチーズつくね(冷食) ・大根とにんじんの塩昆布和え ・わかめごはんしそ、いっぱい入ったやつ買ってしまったので(また)、消費しようと思っていつものだし巻きたまご…

始祖鳥

日曜日に桜咲いてるかなァと言って公園に行ったらきれいに咲いていたので写真を撮ったのだけど、写真に撮るよりちょくせつ目で見たほうがきれいだな、残念だけど、それでいいような気もするよな。 はてさて、 今日の晩ごはん・しそ鶏つくねバーグ ・きゅうり…

煮た鰈

おとといと昨日のごはん、ひとりだったのをいいことに3食すべてがやっつけで、 食パン(ブルーベリージャム) ↓ スーパーのお弁当(肉がドーンのやつ) ↓ たまごかけごはん ↓ カフェオレ ↓ パン屋さんのパン(3つ) ↓ レトルトのパスタ(大盛り) という感じで炭水化…

おどろきのあし

今日の晩ごはん・ハヤシライス(3日目) ・ミニトマトのマリネ(2日目)もうさすがに3日目になったら写真いらんやろ、と思って撮っていません、しかしハヤシもミニトマトも各々ひじょうに味がしみていて美味しかったです。どちらも完食。 昼ごはんはお弁当の日だ…

平日ハヤシ

今日の晩ごはん・ハヤシライス(2日目) ・サラダ(豆たち、レタス) ・ミニトマトのマリネ昨日とほぼ一緒。ゆでたまごがなくなって、ミニトマトが増えただけ。スーパーで見切り品の棚に大容量ミニトマトパックがあって、こんなに食べきれるんだろうか…と思った…

休日ハヤシ

今日の晩ごはん・ハヤシライス ・サラダ(レタス、豆たち、ゆでたまご)今日は注文していた棚が届いて、模様替えをしたりしていたのでよく動きました。ハヤシライスをしようと思ってスーパーへ買い物に行ったのにハヤシライスのルウを買うのを忘れたので、家か…

キャベツ天国

今日の晩ごはん・塩豚とキャベツのネギ塩レモン炒め ・なすの煮浸し ・春菊とツナのマヨネーズ和え ・おあげと椎茸の味噌汁 ・冷凍してあったごはん 春っぽいなーと思ったので春キャベツを買ってきました。調子にのってキャベツ山盛り切ってしまって、あれ、…

買い物しない計画

今日の晩ごはん ・キッシュ(ほうれん草、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン) ・サラダ(レタス、かぼちゃとじゃがいもでポテサラ) ・トマトスープ(玉ねぎ、大根、ベーコン、マッシュルーム) この一週間、なんとなく和食じゃない食べものが続いています。買い物し…

最強マスク伝説

花粉対策のために、おととい薬局で適当に買ったマスク(箱入りのがこれしか見当たらなかった)だけど、なんか使い心地がよかったのでとても喜びました。 マスクをしていると呼吸に合わせて生地?がベコベコ動いて口に張り付いてきて呼吸が無意識に浅くなって毎…

アメライス

今日の晩ごはん・オムライス ・コンソメスープ(玉ねぎ、人参、マッシュルーム、大根、ベーコン) ・サラダ(レタス、ミニトマト、ひよこ豆) 今日は帰り道、雨がたくさん降っていて、キッチンペーパー4つ入りとマスクを一箱買ってしまって、重くはないけど嵩張…

ひねもすキムチ

今日の晩ごはん・豚キムチ ・エリンギバター醤油青のり炒め ・大根と桜エビとかぶの葉の煮たやつ ・麩とわかめの味噌汁 ・ごはん なんか使う皿を間違った気がする。水色のじゃなくて白いやつにすればよかった、血迷ったんだぜ。 からいのはあまり得意じゃな…

大根ひなまつり

今日はひなまつりなので、ちらし寿司しました。もちろん具を混ぜるだけのやつです、刺身も買ってきてのせました。錦糸玉子だけちゃんと作りました。きざみ海苔かけるの忘れたんだ村。ウオー、いつか具を最初から作ってみたいぃいいいああぁあああ・ちらし寿…

ふえるひじき

いつもひじきの煮物作りすぎる。ひじきは水で戻すと元の姿からは想像できないくらい増量する、ということをわたしはすでに知っているはずなのに、いつもいつも買ってきた袋の中身をまるまる水に入れて、後悔するのです。 ちょっと残しといても仕方ないしな〜…

見た目の問題

昨日の晩ごはん ・チリビーンズ ・サラダ(レタス、ミニトマト、オリーブ) ・きのことオイルサーディン炒めたやつ ・チーズのせた焼きアボカド ・コンソメスープ(ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ、カリフラワー) ・冷凍してあったごはん 左端にちょっと写っ…

スーパーカブ

今日の晩ごはん・カブと鶏の炒め煮 ・ポテトサラダ ・カリフラワーのカレー味のやつ(残り物) ・なめこと豆腐の味噌汁 ・ごはん 昨日、晩ごはん作ろうと思って買い物してきたはいいけど偏頭痛がひどくなって動けなくなって晩ごはんなしだったので今日は昨日作…

わかめがない

昨日の晩ごはん・青椒肉絲みたいなやつ ・カブとかにかまのマヨネーズ和え ・カリフラワーのカレー炒め ・わかめと春雨のスープ ・ごはん 青椒肉絲ってなんとかジャン(甜麺醤とか豆板醤とか)がなくていいのでらくちんだわい。なんとかジャンは溶かすのが面倒…

あいだがあいた

かわいいマッチだよ、みてください。ああかわいいなー さて、 今日の晩ごはん・カルボナーラ ・トマトスープ(じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、しいたけ) ・サラダ(レタス、トマト、ピクルス、オリーブ) どんだけカルボナーラすんねん、という感じですが、ま…

ぐにゃぐにゃ日

今日の晩ごはんは、・セブンイレブンの冷凍餃子 ・ちぎったレタス ・昨日の肉じゃが(ほとんど肉なし) ・昨日の茄子の煮たやつ ・キムチ ・わかめと椎茸とねぎの味噌汁 ・ごはんでした。 ぼけーっとしすぎて写真撮るのを忘れましたが、まあほとんど昨日と一緒…